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光緒僊居志_土產

清・光緒僊居志・卷之十八・風土志上・土產

舊志 有 黄巖早、蘭溪白、縮頭紅、金裹銀、温州青、霜下晩、冷水青、長稈紅,諸 名色。今 總 分 秈、稬 二 種。
有 大,有 小。大 者,食 豕。小 者,貪 人。又 有 蕎麥,秋 種 東 收,俗 名 花麥。 味 不及 小麥 之 甘。
有 黄豆、黑豆、菉豆、赤豆、清明豆、羊眼豆、蠶豆、缸豆 之 別。
江東 呼 曰 粢,俗 音 如 。卽 北地 之 小米。以 米 甚 小,可 爲 粥、飯,亦 可 粉 食,以 之 釀 酒,味 不 及 稬米 之 甘。又 有 雞爪粟,以 形 名。
卽 高梁 也,雖 可 釀酒 而 邑人 種 者 不 多,無 釀 之 者。
包粟 俗 呼 觀音粟,性 温,耐 飢,宜 於 貧家。
有 油麻、胡麻、黄芝麻、白芝麻 之 别。

芥菜 有 紫芥、青芥、黄芥、油芥。
油菜 卽 芸薹子,可 油 心,可 食。 正、二月 開 花,色 如 黄金,所 謂 “黄花 似 散金” 是也。
白菜、黄芽菜、蕭菜、雪裹蕻,皆 松類 也。
蘿蔔 俗 呼 爲 菜頭。又 有 一 種 紅 者,自 胡地 來,名 爲 胡蘿蔔。
波稜 葉 尖,理 細 如 波紋,故 名。出 頗稜國,有 僧 攜 子 而 至,俗 訛 爲 菠稜
蒿菜 一 名 同蒿,又 有 蔞蒿,葉 細 而 香。
生 於 田間,俗 呼 爲 田薺
葉 世 者 爲 韭,大 者 爲 薤。
萵苣 種 出 萵國,有 毒。中 其 毒 者,生薑汁 解 之。
有 寒葱、火葱、虎爪葱 諸 名。
芫荽 痘、疹 不 出,和 酒 煎 服,效。
冬 出 而 小 者 曰 冬筍,春 出 而 大 者 曰 春筍,四 山 皆 產,不 及 西北鄉。住 巖 出 者 爲 佳。
苦蕒 蠶婦 所 忌。
有 赤、白、青、紫 諸 色,赤 者 味 較 勝。
茴香 有 大、小 二 種,可 入 藥。
有 紫蘇、花蘇、板蘇 三 種。紫蘇 入 藥。
爾雅 翼 大蒜 爲 葫,小蒜 爲 蒜。又 有 一 種 曰 藠槌,不 及 蒜 之 辛辣。
初生 爲 子薑,老 爲 母薑,御 溼 之 藥 也。
一 名 落蘇。又 有 紅辣茄,性 大熱,胃寒人 作 醬食。
有 絲瓜、金瓜、王瓜、冬瓜、梢瓜 之 別。絲瓜,卽 天羅 也。 又 有 西瓜 者,外 青,内 赤,食 之 能 解暑。本草 謂 天生白虎湯,但 胃寒人 不 宜 多 食。
種 者 甚 多,用 以 佐 食。
番藷 前 只 山民 種 之,今 則 無處 不 有,近 又 有 自 外夷 來 者,種 較 易 而 味 不 甚 佳。
茭手 茭筍 也。
有 水芹、旱芹 之 別,俗 呼 水晶菜
孟菜 產 山中。
掐菜 似 銅瓢菜,掐 音 恰。
藤菜 蔓 生,柔 滑 可 食。
香蕈 亦 作 椹,産 大陳坑、韋羌山 諸 處,今 則 無 出,所 用 者 皆 處州椹 也。只 有 三十三都 所 産 白椹 雖 可 食 而 不 及 香椹 之 有 香味 也。
木耳 生 木上 者 爲 木耳,又 有 生 石上 者 爲 石耳。
巖衣 生 巖石 邊,必 於 深山 人跡 不 到 之 處 采 之,得 亦 難 矣。又 有 一 種 自 川 來 者,不 及 本地 之 美。
土 名 , 破 以 勺 水 曰 蒲瓢
諸 山 處 處 有 之。歲 荒,群 入 山 掘,取 其 根,敲 之,浸 水中 撩 出,暴 乾,用 以 療 饑。
金針 卽 萱草 也。生 於 山 者 曰 鹿葱,植 於 家 者 曰 金針,花 黄,味 勝 於 鹿葱。
莙薘 《赤城志》:“莖 和 灰汁 可 澣 衣”。舊志 亦 載 之。
見 舊志。
見 舊志。

有 紅、白 二 色 者 多,又 黄 色 者 爲 臘梅。
五月 熟 者 爲 莧菜桃,六月 熟 者 爲 六月桃。
杏梅 俗 呼。
俗 呼 麥李。城南浮石園 最 盛 花 時 一 望 如 雪。
大 小 不 一,以 雪棃 爲 最 美,又 有 海棠棃,子 甚 小,雪 後 亦 可 食。
杷桃 冬 花,夏 實,葉 四 時 不 凋。
櫻桃 卽 含桃 也,俗 呼 櫻株,以 其 實 如 珠 也。
林檎 本 名 來禽,俗 呼 花紅
楊梅 蒼嶺坑 最 多,近 三都楊 所 出,味 尤 佳。别 有 白 者,不 多 有。
俗 呼 塘菱,以 多 產 有塘 也。
俗 呼 雞頭菱
本地 田 者 少,皆 自 處州 來 也。
安石榴 吳越時,因 武肅王 諱 稱 爲 金櫻。有 甜、酸 二 種,皮 入 藥。
卽 爾雅 栭栗 也,俗 呼 大栗,其 小 者 曰 榛,俗 呼 果榛
本地 不 多,其 乾 者 皆 自 金華 來。
有 柹花、柹餅、柹汪上聲之稱。
俗 呼 扁柑,一 種 小 如 彈丸 名 金彈
本地 產 者 不 多,市 中 所 賣 皆 來 自 黄巖 也。又 有 一 種 名 金橘,實 甚 小,產 於 山中。
皮 黄,有 青橙、皺橙、香欒橙 之 别。
銀杏 本 名 鴨腳,後 以 色 白,易 今 名。
俗 名 香榧,仁 外 黑,皮 同 猪肝 炒 之,可 脱。
荸薺 俗 呼 蒲薺
葡萄 紫 者 微 酸,青 綠 者 甘,名 爲 水晶葡萄。
甘蔗 俗 呼 爲 糖梗。自 閩 來 者 爲 糖蔗,大 而 味 勝。
落花生 原 出 福建,近 來 種 者 亦 多。
藤棃 大 如 雞子,霜 後 熟。
木桃 木瓜,又 一 種 名 木桃。
無花果 五 六月 間,不 花 而 實 最 繁。可 愈 痔。

明・萬歷 三十五年 秋,芝 生 於 儒學東齋 之 冬青樹。
卽 鹿葱。亙見 蔬。
俗 呼 雞子草,以 染 雞子 所用 也。
紅花 俗 以 臘月 晦日 澆壅,謂 是日 紅花 生日 也。
可 爲 席。
馬鞭 莖 方,花 鈿色,下 如 鞭梢。
卽 殿草 也,書 作 靛。
有 家苧、野苧 之 别。根 洗煮 可 救 荒。
綠麻 性 硬 而 脆,不 及 苎 之 柔韌。
草席 心 可 點燈,故 又 名 燈心草。
龍䰅 可 爲 席。
有 青、紫 二 種。又 有 圓 葉 白 花 者 爲 白蘋。
前志 載 之,今 所 未 曉。
水岸 生 者 爲 紅蓼,道旁 生 者 爲 辣蓼。可 造 麴蘖。
水草,人 取 之 以 養魚。
蘆萩 也。 舊志 載 之。
蒙心 俗 呼 蒙撑,可 爲 燭心。
其 種 不 一,芽 如 針,可 生 㗖 也。
三 年 能 結 蕋,蕋中 有 蜜,謂 之 波羅蜜。又 有 一 種 鳯尾蕉,俗 呼 鐵樹。植 之 庭中,可 避 火災。袁樹 詩 傳言 鐵樹 不 開 花,開 花 不 利 主人家。
夏枯草 可 代 茶茗 飲。
老少年 一 名 秋紅,一 名 雁來紅。
夜 燒烟 以 辟 蚊,氣 香 而 清。
虎耳 俗 呼 金絲荷,擣 汁 以 滴 聤耳。
鵞不食草 其 氣 辛薰,鵝 亦 不 食 之。
仙人掌 無 葉,枝 扁 厚 有 刺,可 辟 火災。
三白草 三 葉 白,則 稻 熟。
有 水、旱 二 種。
俗 呼 狗尾巴草
有 水、陸 二 種,地上 生 者 爲 青衣,水中 生 者 爲 湖苔
瓦松 生 久年瓦屋 上。
絡石 俗 呼 牆頭絡
木蓮子 薜荔 之 實,俗 誤 爲 石蓮子。夏月 作 腐 可 解 暑。
其 類 不 一,有 一 種 俗 呼 芒刺丁,可 爲 杖。卽 天台山 之 萬年藤杖 也。
鳳尾 背 黄點 如 七星。
竹節 載 舊志。
鼓錘 卽 榖精草,可 療 目 疾。
湯甏 棘刺,蔓生,子 亦 可 食,味 甘酸。
馬蘭頭 狀似 澤蘭,但 不 香 耳,俗 又 呼 刀斫藥
腳胝葉 其 葉 可 貼 婦女 腳胝,故 名。
貓兒腳跡 採 根,煎 酒,治 腰 疼。
俗 呼 大烏稬,根 可 粉 食,亦 可 醒 酒。
紫草 可 染 絳,染 紅燭 者 用 之。

此 木 最 多,其 材 入 水 不 腐,俗 有 “千年黄楊樹,萬年水底松” 之 諺。
有 刺柏、扁柏 二 種。
有 御愛檜、海檜 二 種。
《爾雅》作 煔,美材 也。又 有 一種 肨杉,可 爲 板。
卽 豫章 也。有 紅、白 種 二。俗 云 “樟樹不上山”,故 生 髙山 者 少。
《本草綱目》梓 爲 木 王,俗 人 又 以 猪母樹 爲 樹王,樹 理 粗疏,疑 卽 梓 也。
椿 有 香椿、臭椿 二 種。
梧桐 不 多 見,土 多 罌桐,取 子 爲 油,又 一 種 曰 羅桐,剥 其 皮 爲 絞索。
楊柳 楊柳一類 二 種,又 一 種 葉 綱 者 曰 西河柳,又 一 種 曰 櫸,卽 祀柳,多 生 溪邊,俗 呼 爲 溪羅
本 名 烏桕子,可 壓油。葉 可 染 黑。
脂 可 爲 香,《本草綱目》名 白膠香。
三、四月 開 花,紅紫色,實 如 小鈴,名 金鈴子,俗 謂 之 苦楝子,可 熟 絹。
其 類 有 十,葉 同 而 理 異。
葉 似 栗,可 染 皂,其 實 橡 也。又 有 一種 質 最 綿韌,爲 轎扛 最 良,俗 呼 細葉梂
山 雖 有 桑,而 不及 他郡 之 多 且 美,故 蠶絲 利 微。
角 可 染,又 可 入 藥。
有 黄、白 二 種,俗 呼 黄檀,其 質 堅 甚。
黃楊 性 難 長,質 堅膩,作梳 剜印 最 良。又 有 山黄楊,樹 稍 大。
冬青 四時 常 青,女真 别 種 也。人 多 放 蟲子 結 白蠟 爲 利。
黃荆 卽 牡荆 也。樹 叢 生,小於 紫荆,只 供 造壓 麴頭 之 用。舊志 又 載,金荆 堅 質,有 文,可 爲 牀。
皁莢 《南史》云:“黄塵污人衣,皁莢相料理”。又 一 種 肥皂,可 澣 衣。
皮 粗,俗 沙 名 朴。Beno按:當爲“俗名沙朴”。
椶櫚 卽 并閭,其 絲 作 繩,千 年 不 爛。
相思樹 其 子 紅,俗 呼 銀豆
樹 甚 堅,作 屋材 良。子 有 苦、甜 二種,可 粉食, 呼 俗 苦𰘹
巢鉤 《黄巖志》今訛 爲 茶鉤
石官 質 甚 聖,可 爲 梳。
黃椐 質 堅 重,今 不 多 得 矣。
繭漆 宋・劉倐 詩:“清晨步上金雞嶺,極目漫山繭漆花”。其 質 亦 堅,可 爲 器用柄。
白楊 性 堅直,爲 梁棟 不 撓曲。
土人 呼 爲 檡子, 子 如 橡,亦 可 粉食。
木桅 木 堅,可 爲 屋材,但 久 則 遍體 成 孔。諺 云:“三十年前光如鏡,三十年後好挂秤”。
無名樹 樹 大 而 高,葉 似 銀杏,至 秋 蟲 食 葉 盡,吐 絲 化 蜨。俗 不知 其 名,呼 爲 無名。城裏 小南門 竹園頭 有 一 株。
娑婆 俗 稱 月中桂 爲 娑婆,邑諺 又 云:娑婆天下止兩株半,仙居有半株,在大都山中,石壁莊 有 一,樹陰 甚 廣,根 出地 髙 數 尺,輸囷離奇 有 刻晝,葉 似 榧,狹 而 長,人 目 爲 娑婆,亦 奇產 也。

牡丹 植 者 甚 少,其 花 可 卜 人家 盛 衰。
海棠
一 名 木樨,有 銀桂、金桂、丹桂 之 别。古今 秘苑、臥房 外,勿 植 桂,秋疫 聞 其 香 者 最 難 平復。
薔薇 俗 呼 千葉 者 爲 十姊妹,淡紅 者 爲 七姊妹
有 春、夏、秋、冬 四 種,又 一 種 名 九頭蘭,暮春 盛 開,山中 多 有 之。
俗 名 香草,又 名 掠頭草,亦 蘭 類 也。
山荼 有 紅、白 二 種。
長春 俗 名 月月紅
丁香 雞舌香 世 以 其 似 丁子,故 名 丁子香。有 紫、紅 二 種。
芙蓉 本 蓮花名,今 所 載 乃 木芙蓉 也。一 名 拒霜,有 紅、白 二 種。
杜鵑 俗 名 謝豹花,又 一種 曰 石巖,今 已 無 此 名。
玉簪 質 素 而 香,以 形 得 名。
凌霄 附 木 蔓 生,有 毒。或 凌晨 仰 視,花 露 滴 目,則 能 喪 明。
水仙 本 名 雅蒜,又 有 一 種 曰 金盞銀臺。
鹿葱 卽 萱草,野田 處處 有 之。
雞冠 其 牀 似 之 莧 與 雞冠 老少年,三 者 俱 相似。
俗 名 滑菜
鳯仙 俗 呼 指甲花,以 可 染 爪 也。
紫荆 本 似 黄荆 而 色 紫,花 謝 結 子,其 形 扁。
紫薇 一 名 怕癢花,以 手 爪 其 膚,徹頂 搖動。
瑞香 或 名 睡香。
茉莉 本 作 末利,又 作 抹麗。謂 能 掩 衆芳 也。
罌粟 狀 似 瓶罌,其 中 似 粟,故 名。又 名 米囊花。實 名 御米殼,可 入 藥。結 實 時,取 漿 煎 膏 吸 之,名 曰 烏烟。
翦春羅 夏間 開,花 深紅色,大 如 錢。凡六出周迴如翦成可愛。
滴滴金 黄色,一 名 滴露花。
梔子 俗 名 水梔花,白色。又 一 種 山梔,色 黄 可 染,俗 名 黄梔,可 入 藥。
玉甌
夏羅
有 數十餘 種。又 有 銕綠菊。
一丈紅 卽 蜀葵 也。
十樣錦 紅、白 相間 而 成。
木槿
玉繡毬 白 圓 如 毬,俗 呼 白繡毬

雷竹 聞 雷 則 生,筍 味 亦 美,俗 又 呼 雷公竹
貓頭竹 亦 名 毛竹,幹 大 而 厚,邑 中 此 竹 最 多,日 用 所 必需。
椶竹 葉 似 椶櫚,身 似 竹,故 名。一 名 實竹,又 名 桃竹。
䈽竹 卽 筋竹。
筀竹 其 皮 暴乾 可 照夜,竹茹 入 藥 治 勞熱。
斑竹 又 號 越竹,俗 名 湘妃竹
苦竹 以 笋 味 苦,故 名。《海物記》云:越人 以 苦竹 爲 槍,中 虎 卽 斃。
箭竹 小 而 勁,會稽 之 竹箭 是 也。
火竹 未詳。
石竹 節 疏 而 平,可 鞭 壁。
水竹
淡竹 肉 簿,節間 有 粉,可 造 紙。南人 多 燒取 瀝葉,主 治 胷中痰熱、欬逆上氣。
紫竹 紫色,俗 又 名 烏紫竹
桃絲竹 卽 釣絲竹,俗 訛 爲 搖絲竹
方竹 莖 方,節間 有 刺,名 刺竹。本 出 天台,邑中 園林 或 有 植之 者。
鳳尾竹 《黄巖志》以 公孫竹 卽 鳳尾竹,《縉雲志》則 分 爲 二,未 知 孰 是。
四季竹 長 生 筍 不 絕,又 孝竹 四季 出 笋。
篛竹 卽 篠 也,幹 小 葉 大,用 以 裹 稯、編 篷。
籬竹 俗 用 以 作 籬,故名。
疊節竹
龍尾竹 俱 載 舊志。

黄精 九蒸 九曝 而 食 之。俗 呼 九蒸薑
有 赤、白 二 種,赤 者 辛烈,白 者 甘和,飛子 □生 者 呼 爲 天生术,甚 不 易 得。
茯苓 亦 有 赤、白 二 種,抱根 者 爲 茯神。
芍藥 亦 有 赤、白 二 種,白 者 金芍藥,赤 者 木芍藥。
土茯苓 一 名 土萆薢,一 名 刺猪苓,俗 呼 山東瓜,藥店 呼 爲 奇糧。
天南星 形 如 老人星,故 名。
白芷 《赤城志》近城 及 天台、仙居 多 種 之。
枳殼 實 爲 枳,實殼 爲 枳殼。
薄荷 呼 俗 爲 ,乃 二 字 之 合音。
荆芥 假蘇,一 名 荆芥。
瞿麥 子 似 麥,人家 栽 者 呼 爲 洛陽花。
附子 《赤城志》出 黄皮山,比 蜀產 爲 下。
香附 俗 名 皮韭薑
山查 卽 棠梂子。俗 名 毛查
香薷 中州人 三月中 種 之,呼 爲 香菜。
苦參 根 味 至苦,故 名。
沙參 沙地生
草烏頭 附子 之 母 爲 烏頭,此 則 烏頭 之 野生 者。
天麻 赤箭芝、獨搖芝、定風草 皆 天麻 别名。
黄連 俗 呼 雞爪黄連
卷柏 俗 名 見水還,言 雖 槁,見 水 卽 鮮 也。
豨薟 一 名 火杴草。
茵陳 有 山茵陳、家茵 二 種,入 藥。以 山 爲 良。
土人 於 重午 前一日 收 其 葉,以 製 藥。
芎藭 視 川産 爲 劣,故 名 士芎。
菖蒲 有 石菖蒲、水菖蒲 二 種,入 藥 以 石上 者 爲 良。
桔梗 桔梗 薺苨 乃 一 類,有 甜、苦 二 種。
金櫻子 俗 呼 糖櫻
烏藥 台州、衢州、雷州 皆 有 之,天台 者 良,南人 呼 爲 矮樟。以 氣 相似 也。
半夏 《赤城志》獨莖 生,皮 黄,肉 白。
枸杞 根 名 地骨皮,按:土杞子 俗 呼 牛嬭樹,爲 烟管 吸 之,治 風氣。
車前 土人 呼 爲 蝦蟆衣
何首烏 赤 者 雄,白 者 雌,山中 多 有 之。
蒲公英 俗呼 蒲公丁
紫花地丁 下隰處 多 有 之。
天門冬 《本草綱目》名 天棘。
麥門冬 形 似 穬麥,故 名。
杜仲
厚朴 以上 二 物 皆 川產 者 良。
百合 有 紅、白 二 色,根 如 胡蒜。
决明 馬蹄决明 也。以 明目之功 而 名。又 有 草决明,卽 青葙子。
石斛 狀 如 金釵,本地 出 者 爲 鮮石斛,又名巖蘭、釣蘭。
三七 俗 名 土三七,以 别 於 藍田 出 者。
紫菀 生 山中,爲 蔬。
柴胡 諺云:王伯甫 柴胡 比 人參,廿四壠 烟葉 聞 進京。王伯甫 在 十都,今 久 無 此 物,二十四壠,四都 之 山 也。
海金沙 上 多 皺文,有 沙子 故 名。
細辛 有 馬蹄細辛、正中細辛 二 種。
蓖麻 葉 如 大麻子。
鬼臼 逐邪,解 百毒,俗 名 八角金盤
瓜蔞 卽 括婁,俗 名 天花粉
金銀花 本 名 忍冬花。
千里光 諺云:喫 三盌 千里 光,一世 不 生 鉤,其 解毒 可知。
羊蹄 俗 呼 癬大黄,以 能 治癬 殺蟲 也。
骨碎補 俗 名 胡猻薑
馬勃 俗 呼 爲 馬𥧔勃,狀 如 狗肝彈之粉出。
鉤藤 本 作 釣藤,今 皆 呼 瘡藤
鬼前羽 俗 名 四面箭
益母 俗 名 野天麻
山蒡子 俗 稱 大力子
穿山甲 似 鯉 而 四 足,能 陸、能 水。

有 黄牛、水牛 二 種。
三 種,皆 非 土産。《赤城志》謂 自 他境 買至,今 依 舊志 載 之。
俗 寫作 猪,其 種 不 一。
俗 以 牡 者 爲 女羊。
有 黑、白、花 等 種,又 有 一 種 曰 獅子狗。
有 白、黄、黑、斑 等 色。
有 黄、白、烏、花 等 色。以 白毛烏骨 者 爲 最 良,以 能 補 贏。
野 曰 雁,家 曰 鵝。
雄 瘖 雌 鳴,重陽 後 乃 肥美。
洋鴨 入 水,好 食 魚、蝦。雞 首,鴨 身,大 於 鴨 而 人 飛。

有 黑、白 兩 種,仰 天 號鳴 必 主 有 雨。
俗 呼 爲 喜鵲,見 鵲 上梁 必 貴。又 有 尾 長 尺餘 卽 山鵲 也,俗 呼 長尾巴丁
俗 稱 搏 雞雛 者 爲 老崖,其 尤 大 能 搏 雞母 爲 山崖 之 語。
與 鷹 俱 鷙鳥,俗 呼 老鷂
斑鳩,項 有 繡 文。鵓鴣,灰色,項 無 繡 文,俗 呼 鴣鴣。逐 婦 則 雨。
《赤城志》一 名 倉庚,俗 呼 爲 黄鶯
南人 謂 之 鬼雀,鳴 則 凶咎,俗 呼 老鴉
有 麻雀、黄雀 之 别。
鸜鵒 俗 名 哵哵,又 名 八哥。畜 其 雛,以 竹刀 剔 其 舌,則 能 言。
百舌 《赤城志》名 孟桑,春初 作 百鳥 鳴,俗 呼 斑桑
俗 呼 爲 ,雞 將 卵 時 伏匿 麥苖 之 中,李時珍 謂 避雉 之 食 卵 也。
竹雞 自 呼 爲 泥滑滑,俗 傳 白螘 聞 之 卽 化 爲 水,人 家 恆 畜 之。
郭公 俗 謂 阿公 阿婆 割麥 插禾。阿公、郭公 聲 相近 也。俗 又 謂 各工,言 各人 當 自 爲 工 也。
畫眉 白 眉,褐色,善 好 𩰚,俗 訛 爲 烏眉,人 取 而 籠 養 之。眉 長 者 良。
啄木 觜 長 數 寸,常 啄 樹 食 蟲。
青絲 似 雀 而 小,羽 青色 如 絲。
白鷺 足 修 而 羽 白,古 謂 之 雪客,俗 名 爲 白雪
伯勞 一 名 博勞,又 名 伯趙,鵙 以 四月 鳴,其 鳴 曰 苦苦,又 名 姑惡,人 多 惡 之。
青翠 大 爲 廣翠,小 爲 青翠。《赤城志》作 青菜。
一 名 野鴨,俗 名 水鴨
吐綬 產 巴峽、閩、廣 者 多,須 有 嗉囊,內 藏 肉綬,常 時 不 見,春 夏 晴 明 則 向 日 擺 之,長 闊 近 尺,紅、碧 相 間,赤城、萬𠪱二志 並 不 載 有 此 禽。
黄頭 褐色,善 𩰚,一 名 巧婦。
鴿 《赤城志》一 曰 舶鴿,《本草》名 鵓鴿,俗 云 能 辟 白螘。
鴛鴦 羽毛 五色,雌、雄 相 逐 水濱,宿 則 交 頸。
子規 一 名 杜鵑, 春暮 卽 鳴,夜 啼 達 旦,其 聲 哀切。田家 候 之 以 興 農事。
鵪鶉 善 𩰚,土人 以 密網 取 之。
白鷴 卽 白雉 也。
十二紅 羽毛 紅褐、碧綠 相間。
桐花鳳 綠 羽, 纖 爪,藻 背,翠 尾。花 落 則 隱,以 是 見 貴。
白頭翁 俗 呼 白面鳽,首 全 白。
相思鳥 似 雀 而 長,翼 具 五色,嘴距 皆 朱,豢 之 者 籠,一 放 之,雖 遠 必 歸,一 名 雙雙。
鸆鷀 口中 吐 雛,土人 養 以 捕 魚。水 雖 深,無 得脫 者,業 此 者 不 仁 甚 矣。
卽 梟 也,俗 呼 爲 足魂頭,人 惡 其 不 祥。
肥坑鳥 自 鳴 曰 水澆澆,俗 呼 爲 木澆鳥,用 以 占雨 有 驗。
蝙蝠 俗 呼 爲 弼悉,夜 食 蚊,屎 爲 夜明砂,入 藥。
飛生鳥 飛 而 生 子,子 生 而 能 飛,俗 謂 。羌溪 產 此 鳥 而 人 無 見 者。

俗 名 大蟲。有 山虎、海虎 二 種。其 骨 入 藥,以 山虎 爲 良。
有 赤、黑 二 種。又 文 圓 者 爲 金錢豹。
舌 如 利 鋸,畜 牛、羊 者,畏 之。俗 名 豹狗
似 虎 而 小。
毛狗 大 如 犬,腳 不 高 人,家 雞 鴨 恆 爲 所 食,皮 可 爲 裘。
鹿 本 山 鹿 至 珍貴,亦 有 鯊魚 所 變 者,不 及 山鹿 良。
鹿 不 多 得。麂 則 常 有 之。
似 麂 而 大,俗 呼 烏皮麖
俗 呼 爲 胡孫,食 山民 所 種 包粟。近 設 穽 殺 之,其 骨 能 治 風。
本 作 猨,貫休 詩 “黄猿領白兒”。許渾 詩 “鐘盡隴猿吟”,指 台山 也。本 邑 未 知 有 無。
形 如 小黄狗,鼻 尖 尾 大。
種類 最 多,野猫、花猫、五叚貍、九節貍、玉面貍 皆 此 類 也,皮 可 爲 裘。
善 捕 魚,人 取 其 皮 爲 領。
趫緁,善 走。
其 壽 最 長,故 俗 呼 老鼠,又 有 一 種 曰 松鼠,俗 名 栗鼠
鼠狼 善 捕 雞,毫 與 尾 可 作 筆。
竹䶉 凡 人 竹刺 入 肉 不 能 出 者,啗 此 物 卽 出。以 其 食 竹,故 能 化 竹毒 也。
野豬 牙 出 口 外 如 象,利 如 鐮刀。有 重 至 二三百斤 者 大,爲 山民 種植 之 害。用 銃 斃 之,肉 可 療 痢疾。
豪豬 俗 名 蒿猪,以 其 毫 簪 髻,能 去 風屑。
貛豬 卽 俗 所 云 困豬
田狗 卽 《本草綱目》 之 狗貛 也。足 矮,齒 長,多 灰色,重 不過 七八 斤 許,在 田間 食 稻、麥 諸 物。
海狗 似 狗 而 稍 大,很 健,喜 食 羊 而 不 畏 人,與 狼 相近。
山羊 有 筋力,善 走。一 名 百羊,一 名 羱羊。其 血 能 補 益。
山馬 康熙志:蒼山 常 有 之。
刺蝟 頭 觜 似 鼠, 刺毫 似 豪猪。
熊 不 恆 有。舊志 不 載。近來 有 獸 噬 人,謂 馬頭熊 也,亦 熊 之 一 種。
兩頭烏 黄 腰,首 尾 皆 黑, 曰 兩頭烏,亦 名 烏頭。

小 大 皆 三十六鱗。陶洪景 稱 爲 魚王仙,俗 呼 爲 鯉龜音:周,以 别 爲 鱧。
道家 指 爲 水壓,齋籙 所 忌,俗呼 烏鱧
形 似 小鯉,俗 呼 節魚,音 之 訛 也。
青魚,亦 作 鯖,俗 名 烏鶹
𩻃 字 無 可 攷。《本草》作 鯼,大 者 二三十 斤,恐 邑中 未 見 有 此 魚 也。
俗 呼 爲 大頭鰱,聞 水聲 則 躍。
俗 名 草魚,因 其 食 草 也。按:養 魚 者 與 鰱 並 畜,鰱 食 鯇 糞,則 亦 長 矣。
似 鯔 而 目 大,似 鯉 而 鱗 麄。
板 身,肉 美,多 細 鯁,《本草》 名 鱎魚。
石斑 文 如 虎 而 性 淫,春月 與 蛇醫 交牝,故 其 子 有 毒。諺 云:石斑 腸 毒 雞娘 正,春、夏 懷 子 之 候故 也。
土附 似 吹沙魚 而 大。按:卽 《本草》 之 杜父,俗 譌 爲 □部
魚 之 美 者。張志和 詞 “桃花流水鱖魚肥” 是 也。
楊花 楊花 開 時 始 有,故 名。
此 非 海中 沙魚,乃 南方 溪澗中 小魚 也,俗 名 沙鰍
泥鰌 卽 《爾雅》 鰼鰌 也。
一 名 白鮮,一 名 蛇魚,其 狀 似 之。又 有 雪鰻 者,當 大雪 時 則 出,有 重 至 十餘 斤,最 大 者 則 二三十斤,味 至 美,多 在 石倉,下 深潭,非 雪 時 不 出 也。
字 亦 作 鱣,似 蛇,俗 呼 黄蟮。來 自 臨、黄 者 多,近年 禁,不 許 賣。
俗 呼 黄刺頭
别 名 鯷,俗 呼 鮎鮐
俗 名 桃花㣶,以 乘 桃花水 至 也。然 間或 有 之,以 嚴州 七里瀧 者 佳。
金魚 俗 呼 三尾魚。按:金魚 以 眼 凸 如 金,故 名。俗 以 能 辟 火災,故 呼 火魚。
雷公 炮製,論 鮭魚 插 樹 立,使 乾枯。按:河豚 也。舊志 何 以 載 此。
烏鮢 所 在 有 之。
烏路 似 小 白魚 而 小。
水雞
有 大、小 二 種。
香魚 產 北墺溪。
楓樹葉 楓葉 入 水 所 化,形 似 鯧魚 而 細。《赤城志》形 小,味 極 珍,土人 重 之。

按:匿 於 塵埃 中,伏 氣 不 饑,俗 呼 黄 者 爲 黄泥龜音:周,黑 者 爲 烏龜如字。食 蛇 者 爲 揢蛇龜音:周
一 名 團魚。《本草》謂 純 雌,無 雄。以 蛇 及 黿 爲 匹。
出 田間,又 有 山蟹。生 於 山間,形 似 蜘蛛。《本草》類 也。更 有 石蟹 以 巖石 爲 糧,得 之 以 爲 至寶,入 藥 甚 佳。
蚌 與 蛤 同 類 而 異,形 長 者 曰 蚌,圓 者 曰 蛤,俗 曰 蜆殻
在 田 者 曰 田螺,在 塘 者 爲 螺螄,北門 外 大廟 出 斷尾螺螄。

有 春蠶、夏蠶 二 種。春蠶 絲 美,夏蠶 絲 較 劣。此外 又 有 一 種 天蠶。
有 蜜蜂、沙蜂、山蜂 數 種。又 有 七里蜂,逐 人 七里 方 止,俗 呼 爲 九里達
《赤城志》大 者 爲 蛺蜨,有 黄、黑、白 數 種。
種 類 甚 繁,惟 烏蛇 不 螫 人,蘄蛇 至 毒。
蜈蚣 腐草 所 生,有 青、赤 色,俗 呼 爲 毛蚣
俗 名 爲 百節蟲
三足 者 名 蟾蜍,大 者 名 封蛤,水中 鳴 者 名 蝦蟆
有 黄、白 二 種。白 者 最 爲 能 害,凡 屋宇 衣服 器用 書籍 骸骨,皆 入 食 之。
有 青蠅、蒼蠅、麻蠅 之 别,又 有 狗蠅,生 狗 身上。
俗 呼 蚊蟲
比 蚊 而 細,噬 人,人 不 見,只 覺 其 癢,俗 名 蚊絲,卽 此 類 也。
蜻蜓 古 作 蜻蛉,又 有 小 而 色 紅,與 黄 者 俗 呼 黄巖蜻蜓,以 來時 黄巖 稻熟 也。
啖 牛馬 血,俗 呼 牛蝱
蚯蚓
蜘蛛 小 者 名 蟢子,又 有 八腳蟢
蠅虎 俗 稱 蒼蠅老虎
蠐螬 俗 名 地蠶,又 有 白蠀蟲,實 一 種 也。
蝤蠐 蠧蟲 也。在 木中,鳴聲 唧唧。俗 又 呼 柴排蟲
螳蜋 俗 呼 頭髪蚩,以 能 食 髪 也。其 子 名 螵蛸,入 藥 用。
本 生 土中,夏 則 脱 殻 爲 蟬,俗 呼 𡃤𡃤哩,殻脱 可 入 藥。
蚱蜢 俗 呼 葛蜢
蟋蟀 一 名 促織,有 尾 者 雄,無 尾 者 雌。
絡緯 卽 莎雞,狀 如 蚱蜢,俗 呼 紡機娘,以 聲 如 緯車 也。
竈馬 俗 名 竈雞,又 有 一 種 名 螿,長 居 竈中 者。
善 排 燈,俗 名 爲 打燈蠅
蜣螂 俗 呼 推車蟲
蜥蜴 小 者 名 蝘蜓,在 壁 者 爲 守宫,又 有 所 謂 䖤蟺 者,草際 都 有 之。
俗 名 蛇蠍
水黽 一 名 水馬,俗 呼 水蜋狂
雨時 涎 壁,如 銀 色,俗 呼 涎油螺
螢 有 三 種,俗 名 火螢蟲,又 謂 火螢臺
斑貓 大豆 葉上 甲蟲 也。
䗪蟲 一 名 地鼈,一 名 土鼈,又 一 種 能 食 白螘 者 謂 之 白蟻虎。
水蛭 俗 名 馬蟥,大 者 俗 呼 馬蟥餈
鼠婦 伊威,一 名 鼠婦。在 壁根下 甕底中。生 黄巖 呼 爲 草鞋爬
叩頭蟲 能 入 人耳,灌 以 油 則 出。俗 名 擣米蟀

響鈴石 小石 中 復 有 石子,摇 之 能 響,出 三都,然 亦 罕 見。
巖香 治 金瘡 最 妙,然 不 易 得,亦 鍾乳 之 類 也。
火巖 以 生鐵 敲 之 取 火。
寒水石 碎 之,片 片 皆 方,一 名 方石。
白石英
磨石
石蟹 物 最 珍貴 不 易 得 也。
羊肝石 舊志:出 四都。
試銀石 俗 傳 出 韋羌溪,實 則 各處 皆 有 之。質 黑,以 鹹菜滷 煮 之,可 試 金銀。
花蕊石 出 三十三都 大洪莊。舊志 云:因 官府 取用,民 疲 於 奔命,聚 薪 焚 之,山 色 皆 碎,今 雖 有 出,不 及 前此 之 精美 矣。
石倉 一 在 二十七都 嶺背莊 飛鳳巖,一 在 二十三都 下王莊。他處 雖 有,總 不 及 二 倉 之 美 也。

百貨

苎麻 苎麻、綠麻 已 見 草屬。
蜂蜜 有 夏蜜、冬蜜,白 者 爲 佳。
黄蠟 造 燭,以 照 幽冥。喪家 延 僧 諷經,則 親戚 爭相 餽 遺,故 值 常 昂。
有 麻油、柏油、桐油、菜油 諸 種,柏子肉 爲 心油。外 爲 白油,其 利 較 溥。
刈 藍 爲 之,亦 曰 靛青,出 產 視 昔 甚 滅 矣。
産 高山 者 佳。十三都、三十都 皆 產 茶 之 地。《赤城志》則 以 仙居 白馬山 有 之。
沙糖 土糖,味 不 甚 佳,出產 亦 少,不 及 閩省 遠 甚。
見 木屬。
木錠 載 康熙志 中,未 詳。
廂席。
已 見 竹譜。
十三都、三十三都 所 出 較 多,他處 雖 有 出 而 無 水 可 運,則 達 於 郡城 難 矣。
深山 硬木 燒 者 曰 白炭,遠 售。别處 其餘 所 用 者 曰 螺螄炭。
有 大號、小號 之 别,皆 燒紙 也。皮紙 亦 有 出 者。
煙葉 一 名 淡巴菰,一 名 相思草,本地 雖 有,種 不及 來自 松陽 者 之 良 也。
取 桐子殻灰 或 硬柴灰 淋汁 煎 之,去 垢、發 麵,人 多 用 之。
取 其 皮 貨 於 海濱,以 漿 網 使 不 速 爛。
木棉 有 黑核、白核、綠核 三 種。此 地 種 者 不 多,所 需 用 者 皆 販 自 餘姚 也。
邑 少 桑,婦 鮮 蠶事,故 絲 所 出 無 幾。
鐵沙 出 一都,他處 亦 有,不若 一都 之 多。
泥糧 閩、廣人 謂 之 餘糧,其 始 爲 染 網 之 用,後 用 以 染 綢,大汗 不 濡,卽 栲綢 是 也。
鶯粟漿 六邑 惟 黄、太 最 多,斥 鹵 之 地 所 出,爲 鹹漿,仙居 所 産 較 鹹漿 尤 勝,但 售 者 雜 以 他物,眞、僞 難 以 辯 白 耳。
光緒僊居志_土產.txt · 上一次變更: 2024/06/06 14:33 由 benojan